種植基地

金花菜基地簡介

  苜蓿俗名秧草、金花菜、草頭、母杞頭、黃花草、三葉菜、三芽菜，原產印度。公元119年張騫二次出使西域時把苜蓿種子帶回長安試種，在我國至今已有2000年的栽培歷史。阿拉伯語稱苜蓿為（AL-FAL-FA），意即所有食品之父。
  苜蓿是我國古老的蔬菜之一，據《漢書=590;西域傳》記載：“漢使采苜蓿歸，天子益種離宮別館旁?！碧泼现^“利五臟，輕身健人，洗去脾胃間邪熱 氣，通小腸?！皳巍渡郊仪骞┸俎１P》記載，秧草在唐代時就為宮廷菜肴。明李時珍《本草綱目》將苜蓿列入菜部，“千食益人，可久食，利五臟，洗去脾胃間邪 熱氣，通小腸諸惡熱毒，熱病煩滿，小便黃、目黃赤，酒疸，沙石淋痛等功效?！?/span>
  江蘇早晚食品有限公司與揚州市現代農業特種作物專業合作社共同擁有金花菜種植基地15000畝，帶動農戶5000戶，2003年金花菜經國家綠色 食品認證中心許可綠色標志?；貙嵭辛y一管理：統一種植規程，統一標準種苗，統一時間播種，統一有機施肥，統一鋤草管理，統一收割標準，并建立田間生產 檔案記錄制度，著重對基礎環境、投入品使用、田間管理等相關信息進行連續登記，禁止使用一切農藥投入品，使綠色金花菜種植新技術成為農戶的自覺行為。確保 金花菜產品質量可追溯，有力保證了產品原料的源頭質量。